Результатами исследования поделились специалисты маркетингового агентства Zoom Market. Респондентам задавали три вопроса: скажите, Вы едите фаст-фуд? Как часто? Сегодня Вы ели или собираетесь есть фаст-фуд?
В тройку «лидеров» вошли Москва, Краснодар и Сочи. Далее следуют такие города как: Челябинск (4), Санкт-Петербург (5), Ростов-на-Дону (6), Воронеж (7), Брянск (8), Екатеринбург (9), Новосибирск (10).
Андрей Штыров, коммерческий директор агентства, отметил, что жители центральной части России предпочитают фаст–фуд в сетевых ресторанах быстрого питания, блинных, шаурмичных, чебуречных и хинкальнях, а жители Сибири и Урала помимо сетевых ресторанов быстрого питания и шаурмичных указывали еще и пельменные.
Опрос проводился в 30 городах РФ по методу личных интервью. Общая выборка составила 3 600 респондентов в возрасте от 18 до 59 лет.