Россиян предупредили о подорожании сладостей

Исполнительный директор Ассоциации производителей и потребителей масложировой продукции Екатерина Нестерова рассказала о возможных причинах подорожания сладостей.

Ранее Госдума лишила льгот пальмовое масло и повысила НДС на него до 20%. Поступления в бюджет от этой меры планируется направить на поддержку отечественных производителей молока. Из-за этого кондитерские изделия могут подорожать на 5–7%.

«Пальмовое масло в чистом виде не используется в кондитерской промышленности, из него производят жиры различного назначения, в том числе маргарин и спреды. Именно их применяют при изготовлении сладостей, молочной продукции и т.д. Из-за роста НДС стоимость сырья может вырасти до 10% в зависимости от содержания в нем пальмового масла», - рассказала «Известиям» Екатерина Нестерова.

Согласно данным Россельхознадзора, наша страна является самым крупным в мире импортером пальмового масла, которое обладает лишь одним преимуществом — оно значительно дешевле остальных. Примечательно, что на западе из него делают смазку для использования в машиностроении.