Нарушения были выявлены при очередной проверке Россельхознадзора.
В одной из точек общепита в центре курорта было выявлено 3 000 кг потенцильно опасного мясосырья для приготовления шаурмы. Вся партия не имела маркировки, содержащей сведения о наименовании продукта, производителе, сроках годности и т.д.
«Так как продукцию невозможно идентифицировать и сопоставить с ветеринарными сопроводительными документами, следовательно, невозможно подтвердить происхождение и безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении», - рассказали в пресс-службе Южного межрегионального управления Россельхознадзора.
Мясо сомнительного происхождение было уничтожено. ИП Нубиева Ф.М. назначено наказание виде административного штрафа в размере 30 000 рублей.