Дополнительное описание:
Кейтеринговая компания "Южное море" объявляет об открытой вакансии на позицию Су-шефа
Обязанности:
Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки
Знает особенности приготовления национальных блюд и блюд иностранных кухонь
Составляет банкетные меню
Готовит обеды и ужины в соответствии с прогнозом забронированных номеров и специальными мероприятиями, проводимыми компанией
Готовит холодные закуски, гарниры, соусы, супы, горячие блюда, контролирует последовательность закладки продуктов, приготовление пищи и обеспечение соответствующей сервировочной посудой
Требования:
с опытом работы в гостиницах от 3-х лет
с действующей медицинской книжкой
с законченным профильным образованием
Условия:
Обучение корпоративным стандартам
Бесплатное питание
Униформу
Комфортное, современное рабочее место
Поддержку профессионального развития
Возможности для карьерного роста в одной из самой быстроразвивающихся компаний
Оформление по ТК РФ
Дорогие соискатели, если среди вышеперечисленного 85% информации совпали с Вашими возможностями и ожиданиями - смело отправляйте отклик!