В Сочи началась реализация программы по подготовке кадров к Зимним Олимпийским играм. Сегодня за парты сели сотрудники кафе и ресторанов. Первые 15 тысяч человек - это, в основном, работники общественного питания, торговли и сферы услуг. В целом же планируется обучить по олимпийской программе 50 тысяч сочинцев.
Мы ожидаем в 2014 году Олимпиаду, будем рады встрече гостей, ходим на занятия по изучению английского, учимся, как общаться с VIP-персонами, с людьми с ограниченными возможностями. Елена Андреева, официант.
За учебники должны сесть и таксисты, работники предприятий малого бизнеса - с самых азов они начинают учиться общению с иностранцами. Обучение разделено на 3 основные части. Первое - "олимпийская прививка", история Олимпийских игр, второе - иностранные языки, третье это основная часть- специфика обслуживания.Алексей Крамарев, заведующий Санкт-Петербургского Госуниверситета сервиса и экономики.
В основном, упор сделан на разговорный английский. Программа рассчитана на 72 часа, по окончании обучения слушатель получит сертификат гособразца. Таким образом каждое предприятие общественного питания должно подготовить весь свой персонал. Ведь без сертификата к работе в период Олимпийских игр предприятия просто не допустят.