Сочинский мясокомбинат был организован 23 июля 1937 года на базе городской скотобойни. Строительство цехов длилось около четырёх лет. Участвовали в нём и бригады добровольцев.
За свою историю комбинат реконструировался неоднократно. Капитальный ремонт проводили дважды – в 1983-ем и 2000-ых годах.
Сегодня мясокомбинат - акционерное общество. Развитие предприятия продолжается. Постоянно расширяется и ассортимент продукции.