Министр сельского хозяйства РФ посетил чайные плантации Сочи

<p class=textosn>Сочинские чаеводы намерены не только увеличить объемы производства краснодарского чая, но и развивать новое направление в своей работе - агротуризм. С перспективами и возможностями этого проекта они познакомили министра сельского хозяйства РФ Николая Федорова. Глава аграрного ведомства не только осмотрел чайные плантации, но и познакомился с производством самого северного чая в мире.</p><p class=textosn>На плантациях «Мацестинского чая» работа идет круглый год. Летом урожай собирают, зимой - готовят плантации к новому сезону. Ручной сбор самого элитного сырья - так называемого фреша - уже позади. Теперь чайные кусты обрабатывают механическим способом.</p><p class=textosn>Глава аграрного ведомства отведал чаю и решил лично испытать все тяготы сбора чайных листьев под палящим солнцем. За работой Николай Федоров вспомнил свои студенческие годы в Казанском университете. Тогда краснодарский чай пользовался большой популярностью и был в большом дефиците. Сегодня популярность этого напитка не менее высока, убежден министр. А развитие этой отрасли требует серьезной государственной поддержки.</p><p class=textosn>Ознакомившись с проектом развития чайного агротуризма в Сочи, глава аграрного ведомства решает: надо поддержать. Николай Федоров пообещал также руководству края помощь и в развитии производства зерновых культур.</p>