Куриное мясо на прилавках магазинов оказалось опасным для жизни

Такие выводы сделали специалисты некоммерческой организации «Росконтроль», изучив продукцию самых популярных брендов, которые продаются по всей России.

Всего эксперты проверили куриные бедра 6 производителей: «Мираторг», «Петелинка», «То, что надо!», «Каждый день», «Ясные зори» и «Ржевское подворье».

Как уточняет «Лента.ру», во всех образцах, кроме «Петелинки» и «Ясных зорь», нашли недопустимое количество микроорганизмов, в некоторых случаях уровень показателя был в 20-30 раз выше нормы. В «Росконтроле» объяснили, что это может свидетельствовать о нарушениях санитарных правил и технологии изготовления, сроков или температурных режимов хранения и реализации мяса.

В образцах бренда «Ясные зори» эксперты обнаружили бактерию листерию, которая может стать причиной опасных инфекционных заболеваний и поражения нервной системы. Кроме того, «Мираторг» и «Ржевское подворье» уличили в увеличении массы продукта: в них специалисты обнаружили следы инъекций соляными растворами. 

Как отмечают эксперты, образцы брендов «Ясные зори», «Ржевское подворье» и «Каждый день» имели неприятный запах, некоторые также были плохо обескровлены. 

Фото: moskva.meatinfo.ru.