Российские производители колбас и сосисок просят ритейлеров поднять цены на свою продукцию.
Производители колбасных изделий в России заявляют, что торговые сети должны увеличить закупочные цены на их продукцию. Они требуют увеличить цены из-за повышения стоимости мяса птицы и свинины, что вызвано, по их мнению, сокращением поголовья свиней и куриц из-за африканской чумы свиней и птичьего гриппа. В свою очередь Министерство сельского хозяйства и Министерство промышленности России выступают против повышения цен.
По мнению переработчиков мяса, закупочные цены на их товары ритейлеры должны увеличить до 15% из-за «взлета» цен на сырье. По сообщению участников рынка, если год назад килограмм тушки цыпленка стоил до 92 рублей, то сегодня его цена достигает 138 рублей. Также они отмечают, что за год заметно выросла и стоимость свинины: год назад за килограмм переработчики платили 120 рублей, сейчас – около 140 рублей.
В Минсельхозе в свою очередь заявляют, что никаких причин повышать закупочные цены нет, так как в начале текущего года, как заявляют в ведомстве, цены на мясо птицы и свинину, напротив, уменьшились.