Участников Олимпиады встретят богатым застольем

Для спортсменов Игр в Сочи организаторы разработали специальное меню, в которое вошли 500 наименований блюд русской и европейской кухни. Угощения отбирали с учетом потребностей разных групп спортсменов.

Например, бобслеистам необходимо почти в 2 раза больше калорий, чем сноубордистам. Таким образом одни смогут заказать лосось на гриле под соусом песто и крем-суп из брокколи с миндалем, а другие - курицу карри с сухофруктами и кориандром.

Разнообразное меню также представят и болельщикам. Отведать гастрономические изыски они смогут в различных точках общественного питания. Таковых организаторы планируют открыть несколько десятков. Так, в горах Красной поляны установят большие шатры с кафе и ресторанами внутри, а в прибрежном кластере развернется гигантский "фудкорт", сообщает Национальный аграрный сервер.