Диетологи озвучили рецепт «бутерброда здоровья» при заражении коронавирусной инфекцией.
В интервью «Российской газете» заведующая кафедрой здорового образа жизни и диетологии Ростовского государственного медицинского университета, диетолог Ирина Дядикова рассказала о профилактике и особенностях питания при коронавирусе.
По ее словам, в рационе зараженных COVID-19 должны быть жиры животного происхождения. Чтобы не навредить печени и поджелудочной, объедаться шашлыком или жареной свининой не стоит, достаточно включить в меню качественное сливочное масло. Также диетолог отметила, что питание должно быть полноценным, и сидеть на диетах, особенно в зимнее время не рекомендуется.
Для профилактики коронавируса, как сообщает Ирина Дядикова, следует употреблять «бутерброд здоровья»: необходимо размолоть сало, добавить в него зерна кинзы, укропа и черного перца. Полученную массу рекомендуют намазывать на хлеб и употреблять в пищу каждое утро.
Напомним, что ранее в России выявили первый случай «британского» штамма коронавируса.