В Сочи обсудили, как улучшить сервис

До Олимпиады в Сочи - когда местным отелям, гостиницам и пансиоанатам предстоит принимать иностранных гостей - остается всего три года. За это время сервис на курорте должен вырасти в разы. Сегодня руководители многих средств размещения уже всерьез задумались о том, что начинать повышать качество обслуживания надо с обучения и переподготовки персонала.Тренинг по клиенториентированию, тренинг по работе в конфликтных ситуациях, тренинг по работе с жалобами, - это все не так сложно, этому можно научиться за 2-3 месяца, и это позволит поднять уровень обслуживания в гостиницах. Дмитрий Богданов, член правления ТПП г. СочиЕсли обучение и сертификация персонала - дело добровольное, то классификация гостиниц - уже обязательное. В федеральный закон недавно был внесен ряд поправок, согласно которым в Сочи все средства размещения, имеющие больше пяти номеров, должны пройти процедуру классификации и получить соответствующее количество звезд. Это касается санаториев, пансионатов, гостиниц, отелей, гостевых домов, коттеджей и всех малых средств размещения.Экспертная оценка проводится как в отношении средства размещения, так и его номеров. Оценка гостиницы и иного средства размещения базируется на совокупности бязательных требований и критериев бальной оценки.Николай Соколов, начальник отдела Департамента комплексного развития курортов и туризма администрации Краснодарского краяВсе средства размещения нашего города до 1 июля 2011 года должны пройти обязательную классификацию и оказывать свои услуги только при наличии свидетельства о присвоении категории. Однако на сегодняшний день еще ни один из отелей такого свидетельства не получил. Порядок прохождения процедуры классификации находится в стадии разработки.