Нитраты на сочинском "Привозе" и в супермаркетах. Часть 2

Как мы и обещали утром, рассказываем вам о результатах тестов на нитраты фруктов и овощей с рынков и супермаркетов. В добавок к продуктам, приобретенным на "Привозе", покупаем для сравнения все то же самое в супермаркетах курорта.

Российский и импортный товар так и просится с витрин в корзину. Для чистоты эксперимента тест на нитраты пройдут и отечественные, и заморские фрукты. Проверку начинаем с овощей. Огурцы, помидоры, перец и картофель, как из магазинов, так и с ярмарки, с достоинством проходят испытание. Содержание нитратов - в пределах нормы. Импортные и российские яблоки из супермаркетов, груши, сливы и даже нектарин также опасности для здоровья не представляют. Чего не скажешь о тех же фруктах с ярмарки. Количество нитратов в них зашкаливает. А вот арбузы и дыни из супермакетов не сильно отличаются от тех, что мы купили на "Привозе": везде содержится большое количество опасных веществ. То же самое - с виноградом, как с черным, так и с белым.

Результаты нашего эксперимента оказались неожиданными - ведь самые опасные фрукты мы купили на ярмарке "Привоз". А вот крупные торговые сети приятно удивили: российскую и импортную плодоовощную продукцию в них можно покупать относительно спокойно. Правда, к арбузам, дыням, персикам и винограду это не относится. Количество нитратов в них - выше нормы практически во всех торговых точках.