895
Гастрономический фестиваль станет интересным и ярким событием для гостей мирового футбольного первенства. Он познакомит болельщиков с региональными продуктами питания и знаковыми блюдами кухни Кубани, расскажет о возможностях Краснодарского края в сфере гастрономического туризма.
Как сообщают организаторы, аналогичные площадки, объединенные под общефедеральным брендом «Гастрономическая карта России», будут развернуты во время дней проведения мундиаля на территории всех 11 городов, принимающих мировой чемпионат.
Мероприятия пройдут при экспертной поддержке Федерации рестораторов и отельеров России и Национальной ассоциации кулинаров. Единое фестивальное действие превратит городское пространство в большой праздник современной региональной кухни.
«Гостей ждут стритфуд и шоу современных уличных торговцев-коробейников, конкурс пикников для футбольных болельщиков, автоярмарка и дегустации лучших продуктов из регионов, а также мастер-классы региональной кухни от шеф-поваров», - рассказала координатор федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.
Проект играет большую роль в продвижении туристского потенциала России, поскольку при планировании путешествия 30% туристов выбирают маршрут с учетом гастрономических возможностей страны.
«Фестивали «Гастрономическая карта России» будут способствовать продвижению Российской Федерации не только как гостеприимной страны-хозяйки Чемпионата мира по футболу FIFA 2018, но и как интересного направления путешествий для всех любителей вкусной еды. В региональных блюдах и продуктах воплощена культура и гастрономические традиции народов Российской Федерации, поэтому знакомство с ними позволяет гостям из-за рубежа лучше узнать и понять Россию, получить массу новых приятных впечатлений», – прокомментировал Руководитель Федерального агентства по туризму Олег Сафонов.
Напомним, что Краснодарский край – один из пилотных регионов, которые приняли участие в федеральном проекте «Гастрономическая карта России». В результате его реализации на Кубани создан полиграфический путеводитель по самым «вкусным» местам региона. Его электронная версия войдет в интерактивную гастрономическую карту страны, которую намерен создать Ростуризм. Путеводитель будет переведен на несколько иностранных языков, что позволит зарубежным гостям познакомиться с традициями приготовления национальных блюд России.
Информация предоставлена пресс-службой министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края. Фото: «Гастрономическая карта России».
−0,79