В творчестве группы можно услышать шансон и поп-музыку. Мотивы композиций, похожие на хиты эстрады 70-х, рождают чувство дежавю у зрителей.
На своих концертах «Биртман» удивляют публику экстравагантными костюмами, неожиданным реквизитом и продуманным шоу. А юмор — неотъемлемая часть как текстов их песен, так и исполнения на публике.