Форель идет на рекорд

Своеобразный рекорд установили в этом году специалисты племенного форелеводческого завода "Адлер". К началу декабря они отправили потребителям более 40 тонн мальков и почти 800 тонн рыбной продукции - форель, лосось, осетры, сазан, стерлядь, толстолобик. Заявки на знаменитое сочинское предприятие поступают сейчас из 24 республик, краев и областей России, а также из Армении, Казахстана и Туркмении.

- Пока никаких признаков надвигающейся второй волны мирового экономического кризиса мы не ощутили. Спрос на нашу продукцию довольно устойчив. Сейчас, когда началась подготовка к новогодним праздникам, особой популярностью стала пользоваться форель. Многие люди не представляют себе праздничного стола без этой царской рыбы, - рассказал директор племенного форелеводческого завода "Адлер" Николай Рулев.