528
12 городских кафе и ресторанов представят посетителям свои лучшие блюда, а также меню, разработанное специально для фестиваля.
Участники готовят и шоу-программы для привлечения гостей.Очень много мы слышим неприятных отзывов о предприятиях общественного питания в городе, и такое негативное мнение, которое создается не очень компетентными коллегами, хочется поломать.Анна Нетягина, президент Ассоциации рестораторов г. Сочи.
Организатором фестиваля стала недавно созданная Ассоциация рестораторов. Ее участники заявляют, что намерены бороться с теми, кто портит имидж курорта. Для этого владельцев заведений общепита ждут профессиональные тестирования и конкурсы.
−0,37