<p class=textOsn> На семинаре подробно обсудили основны гостеприимства и возможные проблемы при обслуживании гостей. Известный отельер Серджио Вай преподал уроки управления персоналом, достижения мировых показателей, а так же расказал о значении элементарной улыбки в работе с людьми. Мы говорили о приеме гостей Олимпийских Игр, о различных видах клиентуры в целом, об особенностях приема клиентов уровня ВИП, да и вообще о том как в целом подготовить гостиничные службы к адекватному приему гостей Олимпиады.СЕРЖИО ВАЙ МЕНЕДЖЕР ОТЕЛЬНОГО БИЗНЕСА, ЛЕКТОРСтоит ли учиться быть вежливым и доброжелательным? Огрганизаторы семинара всерьез задались этим вопросом. Конечно, хорошо, когда эти черты характера врожденные, но если нет - то перенять хорошие манеры и постараться использовать их на практике никогда не поздно. Как то нужно приучить наш бизнес. Это очень сложно сделать. К тому что все таки было желание что-то новое внести в свою работу. Чтобы небыло такого мнения что вот мы все знаем. А это есть у Сочинцев, у нас есть такое. ВАДИМ ЛЕВЧЕНКО ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННОЙ ПАЛАТЫ г.СОЧИЗа несколько дней не семинаре побывают почти 40 человек. Это представители гостиниц, санаториев и пансионатов Сочи. В основном те, чьи предприятия расположены в так называемой зоне олимпийского гостеприимства. Сегодня были разобраны все моменты связанные с приемом, размещением и организацией отдыха туристов из разных стран. Мы сегодня прошли хорошую школу.ВЛАДИМИР ШИШКИН ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА САНАТОРИЯКонечно это очень интересно узнать с какими проблемами мы можем столкнуться. И это очень полезно для нас, потому что мы сможем эти пролемы предотвратить. Попробовать предотварить конечно.УЛЬЯНА ШВЕД СОТРУДНИК ОТДЕЛА РАЗМЕЩЕНИЯ ГОСТИНИЦЫ По окончанию двухдневного курса лекций слушатели получили сертификаты. Подобный семинары в дальнейшем, даже в постолимпийский период, могут стать регулярными. Представители торгово-промышленной палаты уже объявили, что в декабре своим опытом с сочинцами приедут поделиться специалисты из Канады. </p>
318
