Новость о том, что на территории южной столицы появится новая и уникальная в своем роде чайная фабрика, уже успела облететь все новостные ленты. Шутка ли: масштабный агропромышленный комплекс не только позволит возродить чайные кубанские традиции, но и станет главной отрывной точкой в развитии агротуризма во всем Краснодарском крае.
Проект «Сочинского агропромышленного комплекса» будет включать в себя строительство фабрики по переработке чайного листа, возведение гостинично-спортивного комплекса, чайных домиков и гостиницы чайного агротуризма.
Мощность нового предприятия будет позволять выпускать до 30 тонн чая в сутки. Производство фабрики будет располагать всеми необходимыми современными ресурсами для изготовления гранулированного (СТС), черного и зеленого видов чая. Планируется, что ежегодно фабрика будет выпускать около 100 тонн премиального чая, который придется по вкусу самым искушенным ценителям ароматного напитка, а также 100 тонн стандартных и всеми любимых видов чая. Кстати, трудиться над созданием главного семейного напитка будут не только опытные работники отрасли, но и молодые специалисты, выпускники аграрных факультетов учебных заведений, которые будут задействованы непосредственно в процесс производства.
Как сообщает генеральный директор ООО «Объединение Краснодарский чай» Серафим Тимченко, предприятие начинает заниматься созданием кооператива, с помощью которого производство сможет добиться максимально эффективного результата и достичь наивысших показателей. Известно, что идею об объединении уже поддержали Солохаульский чайный совхоз и чайное хозяйство «Хоста-чай». Именно такой ход должен стать решающим шагом в развитии чайной отрасли в регионе. В одном из интервью телеканалу «Кубань 24» глава компании также отметил, что проект нацелен на возрождение популяризации Краснодарского чая – главной гордости нашего края в советское время, и повторение его достойных результатов.
Проект также включает строительство гостинично - спортивного комплекса для молодежи, в котором смогут разместиться до 100 гостей. Постояльцами комплекса станут перспективные молодые специалисты и студенты, которые в дальнейшем пополнят штат «Сочинского агропромышленного комплекса». Стажеры, к слову, смогут не только получить бесценные навыки и умения «на практике», но и воспользоваться двумя спортивными площадками, которые будут расположены прямо на территории комплекса.
Ну и конечно, какая же экскурсия без дегустации – самой приятной и заманчивой части визита? Всех гостей будут ждать чайные дегустационные домики, в которых каждый сможет в полной мере насладиться разнообразными видами ароматного чая и погрузиться в глубину его вкуса. В дегустационных залах гости смогут посетить чайные церемонии с соблюдением всех канонов радушного кубанского гостеприимства.
Отдохнуть после насыщенного дня туристы смогут в комфортабельной гостинице, которая также будет располагаться на территории комплекса. Вдали от будничного шума и городской суеты любители агротуризма смогут насладиться живописной природой, вдохнуть глоток чистого воздуха и ощутить все прелести загородного отдыха - разумеется, за чашкой ароматного чая!
На срок реализации проекта отведено 6 лет. Известно, что новый и абсолютно уникальный в своем роде агропромышленный комплекс обеспечит рабочими местами 125 кубанцев.
Сегодня «Объединение Краснодарский чай» работает в партнерстве с «Солохаульским чаем» и выпускает продукцию под брендом «Краснодарский чай ВЕКА». В широком ассортименте компании представлены 14 позиций, в том числе и 2 новинки, которые появились в этом году – это «Краснополянскiй» и «Домбайскiй» чаи. Стоит отметить, что новые виды чая уже полюбились многим туристам, которые согревались в горнолыжном Сочи насыщенным и терпким напитком этой зимой.
В составе чайной продукции представлены исключительно натуральные травы: мелисса, мята, ромашка, чабрец, шалфей и другие. Примечательно, что над кропотливой разработкой их рецептуры трудились лучшие титестеры компании.
«Объединение Краснодарский чай» регулярно представляет свою продукцию на различных всероссийских выставках и конкурсах, демонстрируя и доказывая неподдельное качество своей продукции. Так, в этом году в Москве на международной выставке «Продэкспо-2017» продукция компании была удостоена 7 золотых медалей, которые пополнили богатую копилку наград. Победителями в номинации «Лучший продукт года» вот уже второй год подряд становятся Краснодарские чаи – черный и черный с чабрецом, оставляя позади многочисленных конкурентов со всего мира. Кроме того, уже упомянутым чайным новинкам «Краснополянскiй» и «Домбайскiй» были присуждены победы в номинации «Инновации в продукте»!
Высокую оценку своей продукции компания получила и в Санкт-Петербурге: там, на 9-й Международной выставке чая и кофе «Объединение Краснодарский чай» завоевало 6 золотых медалей и получило заслуженное признание авторитетных судей и гостей фестиваля.
Стоит отметить, что компания постоянно радует ценителей качественной продукции не только ароматными новинками, но и подарочными наборами – любимыми сувенирами туристов и жителей Краснодарского края.
На сегодняшний день продукция компании представлена не только на прилавках крупных сетевых магазинов Кубани, но также и на полках супермаркетов Московской области, Ставропольского края, Ростовской, Воронежской областей и городов курорта Крым. Ежедневно покупатели «Перекрестка», «Пятерочки», «Магнита», «Ашана» и других крупных сетей отдают предпочтение Краснодарскому чаю – незаменимому атрибуту в создании домашнего уюта и душевного тепла.
Фото и видео предоставлены ООО «Объединение Краснодарский чай».