Продажа кваса – сезонный бизнес, рентабельность которого превышает 100%. Особенно в жарких курортных городах. Особенно во время такого масштабного мероприятия, как Чемпионат мира по футболу, когда в города съезжаются десятки тысяч иностранных гостей, желающих попробовать традиционный славянский напиток. К тому же, точки по продаже напитков на розлив находятся если не на каждом шагу, то на каждой центральной улице точно. При этом многих покупателей радует и оптимальная цена – 30 рублей за стакан кваса 0,3.
О том, к каким последствиям может привести потребление уличного кваса, разморенные жарой люди задумываются редко и, как оказалось, напрасно. Так, в Краснодаре местные жители сняли видео, на котором запечатлена продавщица кваса, протирающая тряпкой одноразовые стаканы бывшие в употреблении. Как можно догадаться, стаканы моются для дальнейшего использования.
Отметим, что при розливе кваса в антисанитарных условиях в грязную посуду возможна передача микробов, вызывающих желудочно-кишечные заболевания.
Видео: очевидцы.