В России появится фастфуд для пенсионеров

В скором времени на прилавках магазинов могут появиться полуфабрикаты с пометкой «для пожилых».

Полезный фастфуд разрабатывают специалисты Роспотребнадзора и Федерального исследовательского центра питания биотехнологии и безопасности пищи. Об этом соощают «Известия» со ссылкой на научного руководителя Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Виктора Тутельяна.

Сообщается, что такие продукты будут уже готовы или не потребуют особых усилий при приготовлении. В отличие от обычного фастфуда блюда «для пожилых» будут обладать высокой пищевой ценностью, богата макро- и микроэлементами.

«Это могут быть белковые смеси, овощные, замороженные блюда. От тех, что уже есть в магазинах сейчас, они будут отличаться тем, что обогащены витаминами», — рассказал Тутельян.