Стало известно, какая еда изнашивает сосуды быстрее жирного мяса

Исследования показали, что есть в умеренных количествах пищу, содержащую жиры, намного полезнее, чем пищу с трансжирами.

Последние лучше и вовсе исключить из рациона, считает врач-диетолог Наталья Денисова, пишет rg.ru.

Трансжиры в больших количествах содержаться в фастфуде, сдобе, бульонных кубиках, маргарине, колбасе, ореховой пасте. Если регулярно потреблять эти продукты, то уже к сорока годам можно получить полностью изношенную сердечно-сосудистую систему.

В рацион обязательно нужно включать ненасыщенные жиры, омега-3 и омега-6. Они благотворно влияют на обмен веществ в организме, снижают риск возникновения диабета второго типа, приводя уровень инсулина в норму, а также помогают усваивать жирорастворимые витамины. Полезные жиры содержатся в рыбе, особенно их много в тунце, скумбрии и лососе, в грецких орехах, миндале, масле растительном и сливочном, семенах льна и чиа и в авокадо.

В рацион диетологи советуют обязательно включать красное мясо. Если вы быстро устаете, постоянно хотите сладкого, наблюдается выпадение волос и сухость кожи - в организме не хватает полезных жиров.