Мэр курорта ознакомился с технологическим процессом выпуска воды. И оценил участие предприятия в программе импортозамещения.
Производство запущено в 2008 года. Экологически чистая природная питьевая вода здесь добывается из скважины, находящейся прямо на территории завода. Технологический процесс налажен так, что вода не контактирует с атмосферой, при этом проходит несколько этапов фильтрации и очистки. Розлив производится в стеклянные и пластиковые бутылки емкостью от 0,33 л до 19 л. За качеством следит заводская аналитическая лаборатория. Вся продукция зарегистрирована в «Честном знаке» и проходит обязательный контроль маркировки.
Оборудование завода и расходные материалы российского производства. Недавно линии прошли модернизацию, что позволило увеличить объемы производства, в соответствии с повышенным спросом.
- Сочинские производители успешно адаптировались к новой экономической реальности. Для многих необходимость импортозамещения стала точкой роста. Со своей стороны оказываем местным предприятиям всю необходимую поддержку, чтобы товары со знаком качества «Сделано в Сочи» получали самое широкое распространение на рынке курорта и за его пределами, - подчеркнул глава Сочи Алексей Копайгородский.
В 2022 году объем производства завода упакованной питьевой воды составил почти 5,5 миллионов штук, что на 35% больше по сравнению с 2021 годом. Реализуется вода преимущественно отелям и санаторно-курортным учреждениям, в том числе горнолыжным курортам, предприятиям общественного питания Сочи, Краснодарского края и Москвы.
В настоящее время совместно администрацией города готовится к производству природная питьевая вода «Сочинская». Первоначальный ежедневный плановый выпуск бутылок ПЭТ объемом 0,5 литра составит около 10 тысяч штук в день, а также 3000 бутылок в стекле. В дальнейшем есть возможность увеличения производства. Для реализации продукции заключен договор. На первом этапе это торговые сети курорта.
Информация: Администрация муниципального образования
городской округ город-курорт Сочи Краснодарского края