На Сочинском мясокомбинате состоялось открытие реконструированных по европейским стандартам новых производственных площадей. Инженерно-техническое вооружение цехов - самое современное оборудование из Германии и Австрии для производства колбасных изделий, которое существует сегодня в мире. Тысячи квадратных метров позволят в сутки производить до 150 тонн колбасных изделий.
По объемам продаж Сочинский мясокомбинат входит в десятку крупнейших мясоперерабатывающих предприятий России и имеет представительства в субъектах Федерации.
Виктор Воронин, начальник управления сельского хозяйства, продовольствия и промышленности, сравнил этот праздник с событием, "когда в семье рождается ребенок, которого долго ждали и с которым связывают определенные надежды", и пожелал всему коллективу, чтобы надежды, которые они связывают с новым цехом, сбылись и Сочинский мясокомбинат стал достойным поставщиком Олимпиады.
Предприятие получило 4-й компартмент по международной системе классификации.. Это самый высокий зоосанитарный статус, который позволяет реализовать все 350 наименований продукции предприятия не только в РФ, но и за пределами России, в странах ближнего зарубежья и Европы. В Сочи реализуется около 20 % изделий, остальная часть поступает на прилавки края, в другие регионы, а также за границу.